Laurent WAUQUIER

Adjoint technique INRAE

CERTIA, Bâtiment INRAE PIHM, RB7
Unité Matériaux et Transformations
Institut national de recherche pour l'agriculture, l'alimentation et l'environnement
369 rue Jules Guesde
BP 20039
59651 Villeneuve d'Ascq
France
Tel: +33 (0)3 20 43 54 33
Courriel : Envoyer un mel à Laurent WAUQUIER
Identifiant ORCID :

Equipe: Processus aux Interfaces et Hygiène des Matériaux

Activité

Interfaces bactéries/surfaces dans les agro-industries

Correspondant Environnement Durable du centre INRA de Lille

Conception et réalisation mécanique de dispositifs d’étude des phénomènes aux interfaces (échelles microscopique à pilote), réalisation d’essais pilote

Derniers dépôts dans dans LillOA (Lille Open Archive)

Publications

3. H. Dallagi, F. Aloui, L. Bouvier, L. Wauquier, T. Benezech, Numerical and experimental investigations into the rheological behaviour of wet foam flowing under a fence, FOOD AND BIOPRODUCTS PROCESSING (2022), [doi: 10.1016/j.fbp.2021.12.009, LillOA]
2. L. Bouvier, C. Cunault, C. Faille, H. Dallagi, L. Wauquier, T. Benezech, Influence of the design of fresh-cut food washing tanks on the growth kinetics of Pseudomonas fluorescens biofilms, Iscience 24;6, 102506 (2021), [doi: 10.1016/j.isci.2021.102506, LillOA]
1. A. Al Saabi, H. Dallagi, F. Aloui, C. Faille, G. Rauwel, L. Wauquier, L. Bouvier, T. Benezech, Removal of Bacillus spores from stainless steel pipes by flow foam: Effect of the foam quality and velocity, Journal of Food Engineering 289, 110273 (2021), [doi: 10.1016/j.jfoodeng.2020.110273, LillOA]

Communications

10. H. Dallagi, C. Faille, L. Bouvier, L. Wauquier, C. GRUESCU, F. Aloui, T. Benezech, Flowing Foam: An Eco-Efficient Strategy for Cleaning of Contaminated Industrial Equipment, Communication dans un congrès sans actes, Heat Exchanger Fouling & Cleaning Conference XIV, Wagrain, Autriche, Juin 2022 [LillOA]
9. H. Dallagi, P.-K. Jha, M. Deleplace, L. Bouvier, T. Dubois, L. Wauquier, F. Aloui, C. Faille, T. Benezech, Foam flow cleaning: Removal of Bacillus subtilis spores from stainless steel pipes, Communication dans un congrès sans actes, BioAdh2021, Online, France, Mar 2021 [LillOA]
8. H. Dallagi, M. Arthur, A. Al Saabi, P.-K. Jha, M. Deleplace, L. Bouvier, L. Wauquier, F. ALOUI, C. Faille, T. Benezech, Foam Flow: An eco-efficient strategy for cleaning of contaminated industrial equipment, Communication dans un congrès sans actes, Bacillus ACT 2021, Online, France, Avr 2021 [LillOA]
7. G. Delaplace, P. Campistron, M. ABDALLAH, A. BOUTIGNON, T. Danel, S. Khelissa, T. Six, L. Wauquier, T. Dubois, N.-E. Chihib, P. Debreyne, C. Nicard, I. Proriol Serre, D. Balloy, B. CHEN, m. farin, o. BREHAULT, D. Callens, L. Chehami, F. Benmeddour, E. Moulin, Ultrasonic coda wave interferometry (CWI) for detecting a change at interface of a solid surface - Applications for monitoring fouling, biofilm growth, cleaning and corrosion, Communication dans un congrès avec actes, Heat Exchanger Fouling and Cleaning XIV, Wagrain, Autriche, Juin 2022 [LillOA]
6. A. Al Saabi, C. Faille, H. Dallagi, J. Demeester, L. Wauquier, F. Aloui, T. Benezech, Cleaning in Place by flowing foams: a sustainable way to remove soiled Bacillus spores from stainless steel surface, Poster, Université de Lille, Lille, France, Fév 2019 [LillOA]
5. A. Al Saabi, C. Faille, H. Dallagi, T. Setiao, L. Bruguier, A. Funffrock, L. Wauquier, F. Aloui, T. Benezech, Cleaning in Place by flowing foams: a sustainable way to remove soiled Bacillus spores from stainless steel surface, Poster, Congrès National de la SFM, Paris, France, Oct 2018 [LillOA]
4. H. Dallagi, A. Al Saabi, C. Faille, L. Wauquier, C. GRUESCU, F. Aloui, W. Augustin, T. Benezech, Modeling of foam flowing regimes devoted for the detachment of bacillus spores from stainless surface, Poster, 2019 Heat Exchanger Fouling & Cleaning Conference, Józefów, Pologne, Juin 2019 [LillOA]
3. A. Al Saabi, C. Faille, H. Dallagi, L. Wauquier, F. Aloui, T. Benezech, Cleaning in Place by flowing foams: a sustainable way to remove biofilms from stainless steel pipes, Poster, 6ème Edition Wallonie/Nord de France de la Journée des Jeunes Chercheurs : Vers la conception de procédés éco-innovants JJC2019, Mons, Belgique, Nov 2019 [LillOA]
2. H. Dallagi, A. Al Saabi, P.-K. Jha, L. Bouvier, L. Wauquier, C. GRUESCU, C. Faille, F. Aloui, T. Benezech, Caractérisation Expérimentale du Comportement Rhéologique de mousse en écoulement : Application du Nettoyage En Place, Communication dans un congrès sans actes, 6ème Edition Wallonie/Nord de France de la Journée des Jeunes Chercheurs Vers la conception de procédés éco-innovants JJC2019, Mons, Belgique, Nov 2019 [LillOA]
1. C. Cunault, C. Faille, F. Aloui, L. Bouvier, P. Debreyne, L. Wauquier, J. Six, T. Benezech, A novel set-up to study the biofilm dynamics under specific turbulent flow conditions encountered in fresh-cut food industry processing, Communication dans un congrès avec actes, Fouling and Cleaning in Food Processing 2014, Cambridge, Royaume-Uni, Mar 2014 [LillOA]

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